キムナレの春の食卓 Vol.1

春の韓国食卓に並べたくなる、10品＋おまけ1品のレシピ集(PDF)です。
 
毎日の食卓に自然になじむレシピを選びました。
キンパへのアレンジレシピも収録しています。
 
収録レシピ
1. にんじんのナムル
2. にんじんのナムルで作るキンパ
3. 筍のナムル
4. トマトとにらのキムチ
5. ジャンキムチ
6. ジャンキムチで作るキンパ
7. ねぎプルコギ
8. ケランチム
9. ごぼうとにらのサラダ
10. じゃがいもとにらのジョン
＋おまけ あさり入りスンドゥブチゲ
 
春の台所のお供にどうぞ。
レシピについてご不明な点はお気軽にお問い合わせください。